Mocktails femme enceinte : 6 recettes avec chaque ingrédient vérifié

La plupart des recettes de mocktails qui circulent sur internet ne précisent pas si elles sont safe pour les femmes enceintes, et certaines proposent même des ingrédients qui posent problème pendant la grossesse.

Le kombucha artisanal contient entre 0,5% et 3% d'alcool issu de la fermentation. L'hibiscus peut provoquer des contractions utérines. La réglisse est formellement contre-indiquée pendant la grossesse.

Mais les femmes enceintes, comme tout le monde, veulent de temps en temps se faire plaisir, et ne pas rester coincé avec un verre d’eau à la main.

On vous a donc préparé 6 recettes mocktails femme enceinte qui sont sans danger, bons à boire, et cool à tenir entre ces mains.

On te donne aussi une liste d’ingrédients qui sont souvent présents dans les mocktails, mais qui sont à éviter lors d’une grossesse.

L'alcool pendant la grossesse, tout le monde sait que c’est totalement interdit. Mais il n'y a pas que l'alcool.

Certains ingrédients courants dans les boissons sans alcool posent aussi problème enceinte. Et les étiquettes ne disent rien.

Kombucha artisanal :

La fermentation produit naturellement de l'alcool (entre 0,5% et 3% selon la durée et la méthode). Et le kombucha fait maison n'est pas pasteurisé, ce qui rajoute un risque bactériologique par-dessus.

Enceinte, on laisse ça de côté.

Hibiscus :

Il se retrouve dans beaucoup de boissons colorées vendues comme "healthy" ou "detox".

Problème : il peut influencer les niveaux d'œstrogènes et, en grande quantité, provoquer des contractions utérines. Pas l'effet recherché quand on veut juste siroter quelque chose de sympa.

Fleur de sureau :

Pas assez de données sur les effets pendant la grossesse pour dire que c'est safe. Donc non, même en sirop.

Réglisse :

Celle-là surprend souvent. La glycyrrhizine qu'elle contient peut provoquer une hypertension artérielle et rend le placenta plus perméable au cortisol.

Elle est formellement contre-indiquée pendant la grossesse par l'Agence européenne du médicament.

Gingembre en grande quantité :

Une pincée dans une recette, ça passe. Au-delà d'1g par jour, c'est déconseillé.

Le piège, c'est les mocktails "anti-nausées" pensés justement pour les femmes enceintes, qui en mettent souvent beaucoup trop.

Thé vert et thé noir :

Le problème ici c'est pas l'alcool, c'est la caféine. Elle passe dans le placenta.

Les autorités sanitaires françaises recommandent de limiter la caféine à 200mg/jour pendant la grossesse. Le rooibos, lui, n'en contient pas du tout.

Jus pressés à la découpe :

Les jus frais vendus en marché ou en épicerie ne sont pas pasteurisés. Comme le lait cru, ils peuvent contenir des bactéries pathogènes.

Toutes les recettes ci-dessous utilisent des jus du commerce pasteurisés.

Et si t’as la flemme de te faire un mocktail et tu cherches quelque chose de plus simple à boire, tout en passant inaperçu, on a une petite liste pour toi de boissons vraiment à 0,0%.

Ingrédients utilisés : eau gazeuse, jus pasteurisés du commerce, fruits frais, eau de coco pasteurisée, rooibos, sirops simples. Pas de kombucha, pas d'hibiscus, pas de sureau, pas de réglisse.

Que des ingrédients safe à boire pendant la grossesse pour des recettes mocktails bon et surtout healthy !

Le rooibos est sans caféine, c'est la base idéale enceinte. Associé au jus de poire et à une pincée de cardamome, le résultat est doux, légèrement épicé, et vraiment différent des mocktails fruités classiques.

Ingrédients (1 grand verre) :

Préparation : verser le rooibos froid, le jus de poire et le citron sur les glaçons. Saupoudrer la cardamome, compléter avec l'eau gazeuse, remuer une fois.

Acidulé, rouge foncé, festif. Le jus de cranberry pasteurisé combiné au jus de pomme pétillant donne un verre qui ressemble à quelque chose qu'on commanderait au bar.

Ingrédients (1 verre) :

Préparation : verser le jus de cranberry sur les glaçons, ajouter le jus de pomme pétillant doucement pour garder les bulles, presser le citron. Frotter le zeste d'orange sur le bord du verre et le laisser tomber dedans.

Même esprit que la sangria (un grand verre avec des fruits qui flottent) mais à base de jus de raisin rouge pasteurisé.

Ingrédients (1 grand verre) :

Préparation : mettre les fruits et les glaçons dans le verre. Verser le jus de raisin, le jus d'orange, saupoudrer la cannelle, ajouter l'eau gazeuse en dernier. Ne pas mixer, les fruits restent entiers.

Le Bellini original, c'est prosecco + purée de pêche. Ici, le jus de pomme pétillant remplace le prosecco. Plus de goût que l'eau gazeuse seule, et des vraies bulles.

Ingrédients (1 verre) :

Préparation : verser la purée de pêche dans un verre incliné, ajouter le citron, puis le jus de pomme pétillant en filet pour garder les bulles. Remuer une seule fois.

Le basilic dans une boisson sucrée, ça surprend. Il coupe l'acidité de la framboise et donne quelque chose de plus sophistiqué qu'une limonade classique (et ça rafraîchit, avec les beaux jours qui arrivent).

Ingrédients (1 verre) :

Préparation : écraser les framboises avec le sirop de canne et le basilic au fond du verre. Ajouter le jus de citron, les glaçons, puis l'eau gazeuse. Filtrer ou laisser les grains selon les envies.

L'eau de coco a une douceur naturelle qui n'a pas besoin de beaucoup de sucre ajouté. Avec le citron vert et les bulles, c'est frais, léger et hydratant, ce qui n'est pas le critère le moins important enceinte.

Ingrédients (1 verre) :

Préparation : verser l'eau de coco, le sirop d'érable et le citron vert sur les glaçons. Compléter avec l'eau gazeuse. Une rondelle de citron vert en déco si t'as envie.

Enceinte à une soirée, le moment le plus inconfortable c'est pas forcément l'alcool en lui-même (quoi que, parfois même enceinte, on peut avoir envie d’un verre). Le problème, c’est plus le verre d'eau plate dans la main pendant que tout le monde trinque et ce sentiment d’être à part.

Ces mocktails femme enceinte sont là pour ça : avoir quelque chose de bon dans le verre, mais surtout sans danger pour elle ou le bébé.

Toutes ces recettes se font à l'avance et se servent dans un verre à cocktail. Personne ne remarquera la différence. Toi si, parce que tu sais que chaque ingrédient a été vérifié.

Lequel tu tentes ? 

Par Zoe Duc